Liebherr FCFCvg 4002 koel-vriescombinatie, roestvrij staal, 232 l netto, 994287451

Voor restaurantkeukens en cateringbedrijven die gekoelde en diepgevroren producten gescheiden en op betrouwbare wijze moeten opslaan, is de Liebherr FCFCvg 4002 koel-vriescombinatie de ideale oplossing. Het apparaat beschikt over twee afzonderlijk geregelde koelcircuits, zodat het koelgedeelte en het vriesgedeelte onafhankelijk van elkaar op de gewenste temperatuur kunnen worden ingesteld. De behuizing en de deur zijn vervaardigd uit robuust roestvrij staal; de binnenbak van zilverkleurig kunststof is eenvoudig te reinigen.

Twee afzonderlijke koelcircuits

Het koelgedeelte kan worden ingesteld in het bereik van +1 °C tot +15 °C, het vriesgedeelte van -9 °C tot -26 °C; beide temperaturen worden aan de buitenzijde digitaal weergegeven. De dynamische koeling in het koelgedeelte zorgt voor een gelijkmatige luchtverdeling; beide ruimtes ontdooien automatisch. Bij storingen geeft het apparaat een visuele en akoestische waarschuwing, zodat temperatuurafwijkingen onmiddellijk worden opgemerkt. Via een achteraf in te bouwen WLAN/LAN-interface kan de koel-vriescombinatie indien nodig worden geïntegreerd in een bestaand keuken- of bedrijfsnetwerk.

Uitrusting en bedieningsgemak

In het koelgedeelte zorgen vier met kunststof gecoate roosters (elk met een draagvermogen van 45 kg) voor een flexibele, gelijkmatige opslag; in het vriesgedeelte zijn nog drie extra opbergvlakken beschikbaar. De aluminium handgreep vergemakkelijkt de bediening, ook bij veelvuldig openen en sluiten; het mechanische slot kan indien nodig extra worden vergrendeld. De deurscharnieren bevinden zich aan de rechterzijde, maar zijn omkeerbaar, zodat het apparaat flexibel in de bestaande keukeninrichting kan worden geïntegreerd.

Toepassingsgebied in de horeca

De koel-vriescombinatie is ontworpen voor de foodservice-sector en is geschikt voor restaurantkeukens, cateringbedrijven en andere commerciële keukens waar gekoelde en diepgevroren producten in hetzelfde apparaat, maar op gescheiden temperaturen, moeten worden bewaard. Zo kunnen bijvoorbeeld overdag verse producten in het koelgedeelte bij +1 °C tot +15 °C worden bewaard, terwijl tegelijkertijd in het vriesgedeelte diepgevroren voorraden bij maximaal -26 °C worden bewaard, zonder dat beide temperatuurzones elkaar beïnvloeden.

Opstelling en aansluiting

Met buitenafmetingen van 204,4 x 59,7 x 65,4 cm (H x B x D) en een nettogewicht van 78,30 kg is de FCFCvg 4002 bedoeld voor een vaste opstellocatie in de keuken. Het apparaat werkt op 220 tot 240 V bij een aansluitvermogen van 2,0 A (183 W) en wordt geleverd met een aansluitkabel van 3.000 mm; een standaard keukenstekkerdoos is hiervoor voldoende. De toegestane omgevingstemperatuur ligt tussen +10 °C en 40 °C, waardoor het apparaat ook geschikt is voor warmere keukenomgevingen.

Technische gegevens

Leveringsomvang

• 1x Liebherr FCFCvg 4002 koel-vriescombinatie
• Gebruiksaanwijzing

Individuele behoeften & inkoopservice

Heeft u een andere Liebherr-maat nodig, accessoires voor de keukenuitrusting of ondersteuning bij het kiezen van de juiste koel-vriescombinatie voor uw bedrijf? Via onze inkoopservice helpen wij u graag bij de aanschaf en configuratie.