Liebherr FFFsg 5501-40 Vrieskast, SmartFrost, 289 l, -9 °C tot -26 °C, 993599251

Deze staande vriezer is speciaal ontworpen voor de omstandigheden in professionele keukens: de Liebherr FFFsg 5501 koelt zelfs bij omgevingstemperaturen tot +40 °C betrouwbaar en stabiel binnen een bereik van -9 °C tot -26 °C. Hij is ontworpen voor hygiëne- en HACCP-concepten en voor GN-bakken. De behuizing en de deur zijn vervaardigd uit robuust staal.

Technologie en koelvermogen

De FFFsg 5501 werkt met statische koeling (SmartFrost) en houdt de temperatuur betrouwbaar binnen het bereik van -9 °C tot -26 °C, zelfs bij een toegestane omgevingstemperatuur tot +40 °C. Als koudemiddel wordt het natuurlijke R 290 gebruikt (vulhoeveelheid 95 g). De temperatuur wordt aan de buitenzijde digitaal weergegeven; bij storingen geeft het apparaat een visuele en akoestische waarschuwing. Via een achteraf in te bouwen WLAN/LAN-interface kan de vrieskast indien nodig worden geïntegreerd in een bestaand keuken- of bedrijfsnetwerk.

Interieurindeling en bedieningsgemak

Vijf legplanken in het vriesgedeelte en bovendien tot 10 manden in het formaat 600 x 400 mm (dwars in te schuiven) zorgen voor een gestructureerde, flexibele opslag, wat praktisch is voor het sorteren op productgroepen. De aluminium handgreep vergemakkelijkt de bediening, zelfs met handschoenen aan. De deuraanslag is rechts, maar omkeerbaar, zodat het apparaat flexibel in de bestaande keukeninrichting kan worden ingepast. Het ontdooien gebeurt handmatig.

Toepassingsgebied

De FFFsg 5501 is ontworpen voor professioneel gebruik in de horeca en is geschikt voor restaurantkeukens, kantines en cateringbedrijven die behoefte hebben aan betrouwbare diepvriesopslag met een overzichtelijke indeling in manden. Met name bij de voorbereiding van de bediening, wanneer snel toegang tot afzonderlijke productgroepen nodig is, helpt de combinatie van legplanken en manden om het overzicht over de opgeslagen producten te behouden, in plaats van te moeten zoeken in een ongeordende vriesruimte.

Opstelling en aansluiting

Met buitenafmetingen van 181,8 x 74,7 x 76,9 cm (H x B x D) en een nettogewicht van 101,00 kg is de FFFsg 5501 bedoeld voor een vaste opstellocatie in de keuken. Het apparaat werkt op 220 tot 240 V bij een nominale stroom van 2,0 A en wordt geleverd met een aansluitkabel van 3.000 mm lang. De stelvoeten zijn in hoogte verstelbaar (150 tot 180 mm), wat het uitlijnen op oneffen keukenvloeren vergemakkelijkt.

Technische gegevens

Leveringsomvang

• 1x Liebherr FFFsg 5501 vrieskast
• Gebruiksaanwijzing

Individuele behoeften & inkoopservice

Heeft u een andere Liebherr-maat nodig, bijpassende manden/legborden of hulp bij het kiezen van de juiste vrieskast voor uw keuken? Via onze inkoopservice helpen wij u graag bij de aanschaf en configuratie.