Balanza de cocina Kern FGE 10K-3, 15 kg / 1 g

La Kern FGE es una balanza de cocina plana destinada a la hostelería, comedores, dietética y enseñanza. Tiene una altura de tan solo 15 mm (FGE 5K-3) o 22 mm (FGE 10K-3), cuenta con patas de goma y se maneja mediante uno o dos botones. La legibilidad es de 1 g en todos los modelos. Se puede elegir entre dos rangos de pesaje: 5 kg con placa acrílica y 15 kg con vidrio de seguridad. Ambos modelos están disponibles como balanza individual y en un juego de 5; las pilas se incluyen.

5 kg o 15 kg

El modelo FGE 5K-3 pesa hasta 5 kg sobre una placa acrílica de 152 x 230 mm; la carcasa mide 152 x 230 x 15 mm y la balanza pesa 0,35 kg. La FGE 10K-3 pesa hasta 15 kg a pesar del 10 que figura en su nombre. Su plato de pesaje de vidrio de seguridad mide 272 x 205 mm, la carcasa 272 x 250 x 22 mm y el peso es de 0,5 kg. El modelo FGE 5K-3 cuenta con una pantalla LCD retroiluminada con dígitos de 18 mm, mientras que el modelo FGE 10K-3 dispone de una pantalla de segmentos LED retroiluminada con dígitos de 22 mm.

Tarado al trabajar con una receta

El tarado se realiza con una sola pulsación. Así se puede tarar un cuenco antes de pesar y, tras cada ingrediente, volver a tarar para pesar el siguiente ingrediente según el peso de la receta, sin tener que calcular. Las unidades son conmutables: el modelo FGE 10K-3 muestra g, oz, ml y lb:oz, mientras que el modelo FGE 5K-3 muestra g, ml, lb:oz y fl.oz. Una función de apagado automático apaga la balanza tras 120 s y ahorra batería.

Pilas

El modelo FGE 10K-3 funciona con tres pilas AAA (1,5 V) y, según Kern, tiene una autonomía de hasta 25 h. El modelo FGE 5K-3 funciona con dos pilas de tecla CR2032 y dura hasta 13 h. Las pilas están incluidas en el contenido del envío. La humedad relativa del aire puede alcanzar un máximo del 80 %.

Balanza individual o juego de 5

Los modelos FGE 5K-3S05 y FGE 10K-3S05 se suministran como juego de 5; el precio se refiere a las cinco balanzas y no es posible una entrega individual en estos modelos. Desde el punto de vista técnico, corresponden a los modelos individuales FGE 5K-3 y FGE 10K-3. Cada balanza se presenta en un embalaje individual de diseño. Los juegos son adecuados, por ejemplo, para puestos de trabajo de cocina, aulas de formación y comedores con varios puntos de servicio.

Ámbitos de aplicación típicos

• Gastronomía y comedores: pesaje de ingredientes y raciones
• Dietética: pesar alimentos según receta o plan
• Centros educativos: cocinas escolares y clases, en un juego de 5 para varios puestos de trabajo
• Industria alimentaria: pesaje de pequeñas cantidades y componentes de fórmulas
• Ocio y aficiones: repostería, cocina y preparación de raciones

Resumen de modelos

Detalles técnicos

Estos valores se aplican a todos los modelos. Los valores diferentes figuran en la tabla de modelos.

Contenido del envío

• Balanza de cocina Kern FGE en embalaje individual de diseño (5 unidades en los modelos S05)
• Pilas (FGE 10K-3: 3 x AAA, FGE 5K-3: 2 x CR2032)

Calibración

Un certificado de calibración DAkkS se puede pedir por separado: n.º de art. 963-127 para la FGE 5K-3, n.º de art. 963-127S05 para el juego de 5 FGE 5K-3S05, n.º de art. 963-128 para la FGE 10K-3 y n.º de art. 963-128S05 para el juego de 5 FGE 10K-3S05. La confirmación de la especificación del fabricante (969-517) solo está disponible junto con el certificado de calibración DAkkS.

Garantía

Según Kern & Sohn, estos aparatos cuentan con una garantía de 2 años. Kern concede 3 años en los productos con un precio de catálogo a partir de 500 € y 2 años en los productos por debajo de ese importe y en los componentes; quedan excluidas las piezas de desgaste como pilas y baterías. Las reparaciones en garantía las realiza Kern o un distribuidor Kern.

Descargas

• Instrucciones de uso Kern FGE (PDF)

Información normativa

Como aparatos eléctricos, las balanzas están sujetas a la ley alemana de aparatos eléctricos y electrónicos (ElektroG). El fabricante Kern & Sohn GmbH está registrado con el número de registro RAEE DE 80821200. Encontrará cómo devolver los aparatos usados en la página «Medio ambiente y eliminación».

Necesidades individuales y servicio de adquisición

Para los modelos FGE 5K-3 y FGE 5K-3S05 también está disponible la pesa de prueba 346-76 (5 kg, clase M1 de la OIML). Las consultas se tramitan a través de nuestro servicio de adquisición.