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Sauter JFT 100 termómetro para alimentos por infrarrojos y con sonda, de -40 a 300 °C, IP65

ⓘ  Esta descripción del producto se ha traducido del alemán con ayuda de IA. A pesar de una revisión cuidadosa, no garantizamos que la traducción esté libre de errores; en caso de duda, prevalece la versión alemana.

Información sobre el producto "Sauter JFT 100 termómetro para alimentos por infrarrojos y con sonda, de -40 a 300 °C, IP65"

El Sauter JFT 100 combina dos termómetros en un solo dispositivo: un sensor de infrarrojos para la temperatura superficial, de -40 °C a 300 °C, y una sonda plegable para la temperatura interna de los alimentos, de -50 °C a 300 °C. De este modo, en la recepción de mercancías se comprueba primero el embalaje sin contacto y, a continuación, la temperatura interior de la mercancía. El dispositivo cuenta con protección IP65 contra el polvo y las salpicaduras de agua, y la pantalla se puede girar 180°. Un láser único marca el punto de medición en el modo infrarrojo.

Infrarrojos y sonda

En el modo infrarrojo, el JFT 100 mide con una relación de distancia de 8:1 y una tolerancia de ± 1,5 °C. Con una relación de 8:1, el dispositivo capta un punto de medición de 1 cm a una distancia de 8 cm. El modo infrarrojo es adecuado para superficies como envases, estanterías y paredes de cámaras frigoríficas, mientras que la sonda sirve para medir la temperatura en el interior de alimentos y mercancías. Con la sonda (sensor K), la tolerancia, según Kern, es de ± 1,0 °C, la legibilidad es de 0,1 °C y la repetibilidad, de 1,0 °C. La sonda requiere una profundidad de inmersión mínima de 12,5 mm. La función T1-T2 muestra la diferencia entre dos puntos de medición, por ejemplo, entre la superficie y el núcleo o entre la impulsión y el retorno.

HACCP, Hold y visualización

Un indicador de rango de temperatura favorece el control conforme a las directrices HACCP, tal y como señala Kern. Hay funciones Hold, Peak-Hold y de valor medio, así como una función de valor límite. El dispositivo permite cambiar entre °C y °F. Según Kern, dos pilas AAA alcanzan para hasta 40 h; la función de apagado automático desconecta el aparato tras 1 min o 10 min.

Material y resistencia

La carcasa está fabricada en acero inoxidable y plástico y mide 55 x 28 x 178 mm. Kern indica materiales conformes con la FDA y describe el aparato como a prueba de caídas hasta 1 m. Pesa aproximadamente 0,20 kg.

Ámbitos de aplicación típicos

  • Control de alimentos: recepción de mercancías y autocontrol, temperatura superficial y temperatura interna
  • Almacenamiento y transporte: control de productos refrigerados y congelados
  • Gastronomía: control de la temperatura de los alimentos, las zonas de refrigeración y las superficies de cocina
  • Comercio minorista: comprobación de mostradores refrigerados y productos frescos

El JFT 100 está diseñado para uso alimentario. Para superficies industriales de hasta 420 °C o 1.100 °C, se dispone de los termómetros infrarrojos de la serie JIT; para la monitorización continua, el registrador de datos JTL 100; ambos también están disponibles.

Detalles técnicos

Medición por infrarrojosDe -40 °C a 300 °C, relación de distancia 8:1, tolerancia ± 1,5 °C, láser de clase 2 (0,001 W)
Medición con sondaDe -50 °C a 300 °C, sensor tipo K, legibilidad de 0,1 °C, tolerancia de ± 1,0 °C, profundidad de medición mínima de 12,5 mm
Repetibilidad1,0 °C
Unidades°C, °F
FuncionesHold, Peak-Hold, valor medio, valor límite, diferencia T1-T2, indicación del rango de temperatura
Grado de protecciónIP65 (EN 60529)
Resistencia a las caídasHasta 1 m
Pantallagiratoria 180°
Alimentación eléctrica2 pilas AAA (1,5 V), alcalinas de manganeso, incluidas en el suministro, autonomía de hasta 40 h
Apagado automático1 min o 10 min
CarcasaAcero inoxidable y plástico, 55 x 28 x 178 mm (ancho x profundidad x altura)
Peso netoaprox. 0,20 kg
Garantía (fabricante)24 meses según Kern, sin piezas de desgaste

Contenido del envío

  • Sauter JFT 100 termómetro dual de infrarrojos y sonda, con sonda plegable
  • 2 pilas AAA (1,5 V)

Calibración

Los certificados de calibración de fábrica y de DAkkS se pueden adquirir por separado. El número de artículo se aclara en la consulta.

Garantía

Según Kern & Sohn, este aparato cuenta con una garantía de 2 años. Kern concede 3 años en los productos con un precio de catálogo a partir de 500 € y 2 años en los productos por debajo de ese importe y en los componentes; quedan excluidas las piezas de desgaste como pilas y baterías. Las reparaciones en garantía las realiza Kern o un distribuidor Kern.

Descargas

Información normativa

Como aparato eléctrico, el termómetro está sujeto a la ley alemana de aparatos eléctricos y electrónicos (ElektroG). El fabricante Kern & Sohn GmbH está registrado con el número de registro RAEE DE 80821200. Encontrará cómo devolver los aparatos usados en la página «Medio ambiente y eliminación».

Necesidades individuales y servicio de adquisición

También están disponibles los certificados de calibración de fábrica y de DAkkS, así como los termómetros infrarrojos JIT 100 y JIT 200. Las consultas se tramitan a través de nuestro servicio de adquisición.