Armoire frigorifique Liebherr FRFCvg 6501, 479 l nets, refroidissement par circulation d'air, 993603951

Les exigences dans les cuisines professionnelles sont élevées : l'armoire de réfrigération Liebherr FRFCvg 6501 a été spécialement conçue pour relever ces défis et offre des performances optimales même lorsque la température ambiante est élevée. Elle assure un refroidissement parfaitement stable dans une plage de température étendue allant de -2 °C à +15 °C. Le boîtier et la porte sont en acier inoxydable robuste, tandis que la cuve intérieure en plastique argenté est facile à nettoyer.

Refroidissement par circulation d'air pour des températures stables

Le refroidissement dynamique par circulation d’air assure une répartition homogène de la température dans tout l’espace intérieur ; la température est affichée numériquement à l’extérieur et couvre une plage allant de -2 °C à +15 °C. Le dégivrage s’effectue automatiquement. En cas de dysfonctionnement, l’appareil émet un signal visuel et sonore, ce qui permet de détecter immédiatement tout écart de température. Grâce à une interface Wi-Fi/LAN pouvant être installée ultérieurement, l’armoire frigorifique peut, si nécessaire, être intégrée à un réseau de cuisine ou d’entreprise existant.

Équipement et confort d’utilisation

Six grilles revêtues de plastique (d'une capacité de charge de 60 kg chacune) assurent un stockage robuste et flexible. Un compartiment transversal GN 2/1 (650 x 530 mm) rend l’appareil directement compatible avec les récipients Gastronorm courants, tels qu’ils sont la norme dans les cuisines professionnelles. Un éclairage LED au plafond assure une bonne visibilité sur le contenu, tandis que la poignée en aluminium facilite l’utilisation, même en cas d’ouvertures et de fermetures fréquentes. Quatre pieds réglables en hauteur (de 150 à 180 mm) permettent une adaptation flexible aux sols irréguliers.

Domaine d'application dans la restauration

Le FRFCvg 6501 est conçu pour le secteur de la restauration et convient aux cuisines professionnelles des restaurants, des services de traiteur et de la restauration collective, où une chaîne du froid stable doit être garantie même en cas d’utilisation intensive et de variations de la température ambiante. La compatibilité avec les bacs GN 2/1 facilite le passage direct du stockage à la préparation, sans avoir à transvaser les produits.

Installation et raccordement

Avec des dimensions extérieures de 201,8 x 74,7 x 76,9 cm (H x l x P) et un poids net de 86,50 kg, le FRFCvg 6501 est destiné à être installé de manière fixe dans la cuisine. L'appareil fonctionne sous une tension de 220 à 240 V avec une intensité de 2,0 A et est livré avec un câble d'alimentation de 3 000 mm de long ; une prise de courant de cuisine standard suffit donc. La température ambiante admissible est comprise entre +10 °C et 40 °C ; lorsque la porte est ouverte, la largeur de l'appareil est de 79,2 cm.

Caractéristiques techniques

Contenu de la livraison

• 1 armoire de stockage réfrigérée Liebherr FRFCvg 6501
• Mode d'emploi

Étiquette énergétique de l'UE

Selon l'étiquette énergétique du fabricant, l'armoire de stockage réfrigérée Liebherr FRFCvg 6501 appartient à la classe d'efficacité énergétique C, sur une échelle allant de A+++ à G, conformément au règlement (UE) 2015/1094. Numéro d'enregistrement EPREL : 1507163.

Étiquette énergétique officielle : image de l'étiquette · Fiche technique du produit (Product Fiche) : PDF

Besoins spécifiques et service d’approvisionnement

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