Étuve universelle Memmert UF750plus, étuve de chauffage et de séchage de grande capacité à convection forcée et TwinDISPLAY, 749 litres, jusqu’à 300 °C, sur roulettes

L’étuve universelle Memmert UF750plus est adaptée aux lots de grand volume nécessitant un haut niveau de sécurité des processus : volume intérieur de 749 litres, plage de température de 20 à 300 °C et la même turbine à air à régulation électronique que sur le modèle de base, complétée par le TwinDISPLAY avec deux capteurs Pt100 redondants. En cas de défaillance de l’une des deux sondes, la seconde prend automatiquement le relais, ce qui constitue un atout supplémentaire en matière de sécurité lors de cycles longs et sans surveillance, avec des lots de grande valeur ou soumis à des contraintes de temps. Montée sur roulettes et pouvant être bloquée, cette armoire d’environ 217 kg peut, malgré sa taille, être déplacée en laboratoire ou dans le hall de production.

Convection forcée avec mesure redondante de la température

La turbine à air de l’UF750plus, réglable électroniquement par paliers de 10 %, répartit activement la chaleur dans le vaste espace intérieur et atteint de manière fiable la plage de températures de fonctionnement allant d’au moins 10 °C au-dessus de la température ambiante jusqu’à 300 °C, même à pleine charge. Deux capteurs Pt100 de classe DIN A en configuration à 4 fils se surveillent mutuellement : en cas de défaillance d’un capteur, l’autre prend le relais sans que le processus ne doive être interrompu. La précision de réglage est de 0,1 °C jusqu’à 99,9 °C et de 0,5 °C à partir de 100 °C. De l’air frais préchauffé est injecté via un clapet d’évacuation d’air réglable électroniquement ; la tubulure d’évacuation d’air, équipée d’un clapet d’étranglement, peut également être régulée électroniquement.

ControlCOCKPIT TwinDISPLAY : HeatBALANCE et AutoSAFETY

L’UF750plus est commandée via le ControlCOCKPIT TwinDISPLAY, doté de deux écrans graphiques couleur TFT haute résolution. La fonction HeatBALANCE permet un réglage précis de la répartition de la puissance de chauffage entre les groupes de chauffage supérieur et inférieur, de -50 à +50 %, notamment pour compenser les différences de température en cas de répartition inégale de la charge. De plus, la fonction AutoSAFETY surveille les surchauffes et les sous-températures, suit automatiquement la valeur de consigne avec un écart librement sélectionnable et déclenche une alarme visuelle et sonore en cas d’écart ; en cas de dépassement, le chauffage s’arrête. La programmation, la gestion et le transfert des programmes s’effectuent via l’interface Ethernet ou le port USB à l’aide du logiciel AtmoCONTROL. En option, il est possible d’ajouter un verrouillage programmable de la porte et une détection de porte ouverte, des fonctions réservées exclusivement aux appareils TwinDISPLAY.

Capacité et raccordement de l’étuve universelle Memmert UF750plus

L’espace intérieur mesure 1 040 x 1 200 x 600 mm et accueille de série 2 grilles en acier inoxydable électropoli ; au total, il est possible d’installer jusqu’à 14 clayettes. La charge totale admissible est de 300 kg maximum, avec un maximum de 30 kg par clayette. Les dimensions extérieures du boîtier sont de 1 224 x 1 720 x 784 mm, et son poids net est d’environ 217 kg, identique à celui du modèle de base UF750. L’intérieur est constitué d’acier inoxydable facile d’entretien, renforcé par des nervures embouties, et doté d’un système de chauffage périphérique sur les quatre côtés intégré et protégé ; le boîtier est en acier inoxydable texturé avec une paroi arrière en tôle d’acier entièrement galvanisée. L’UF750plus se raccorde à un courant triphasé de 400 V et à 3 x 230 V sans conducteur neutre, à une fréquence de 50/60 Hz, avec une puissance absorbée d’environ 7 000 W.

Guide de sélection : choisir la bonne taille dans la gamme UF

La gamme Memmert UF avec convection forcée propose des volumes intérieurs allant de 53 à 1 060 litres, déclinée en huit tailles, chacune étant également disponible avec le système TwinDISPLAY. Pour choisir la taille adaptée, outre le volume, ce sont surtout la surface au sol et le nombre de clayettes nécessaires qui comptent.

Au sein de cette gamme, l’UF750plus marque la limite vers le très grand format, avec l’équipement TwinDISPLAY pour une sécurité accrue des processus. Si vous avez besoin d’un volume encore plus important, vous le trouverez dans l’étuve universelle Memmert UF1060plus, d’une capacité de 1 060 litres pour une surface au sol identique. Vous trouverez tous les modèles de cette gamme dans notre assortiment d’enceintes climatiques et d’incubateurs.

Distinction : TwinDISPLAY par opposition à SingleDISPLAY, et convection naturelle

Si vous pouvez vous passer de la redondance des capteurs et de la fonction HeatBALANCE, vous réaliserez des économies en optant pour l’étuve universelle Memmert UF750 de conception identique, dans sa version de base équipée du SingleDISPLAY. Pour les échantillons sensibles à la poussière ou aux mouvements d’air, qui ne supportent pas la circulation d’air active, l’étuve universelle Memmert UN750plus propose le même boîtier avec une convection naturelle à la place d’une turbine à air, toujours équipée du TwinDISPLAY. L’étuve universelle Memmert UF260plus, d’une capacité de 256 litres, constitue un modèle TwinDISPLAY nettement plus compact, doté d’un concept de commande identique.

Sécurité selon la norme DIN 12880, renforcée par AutoSAFETY

Outre la surveillance électronique réglable de la température et la fonction AutoSAFETY, l’UF750plus dispose d’un limiteur de température mécanique de classe de protection 1 selon la norme DIN 12880, qui coupe le chauffage lorsque la température dépasse d’environ 20 °C la température maximale de l’armoire. L’écran permet en outre de sélectionner un contrôleur de température sélectionnable de classe de protection 3.1 ou un limiteur de température sélectionnable de classe de protection 2. Un système d’autodiagnostic intégré facilite la détection des défauts ; 3 valeurs de température librement sélectionnables peuvent être étalonnées. L’appareil porte les marquages CE et EAC ainsi qu’une marque de contrôle UL.

Installation, fonctionnement et mise au rebut

Pour le fonctionnement, il convient de respecter une distance minimale de 15 cm par rapport au mur et de 20 cm par rapport au plafond ; sur les côtés, une distance minimale de 5 cm par rapport au mur ou à l’appareil voisin suffit. L’installation est autorisée jusqu’à une altitude de 2 000 m au-dessus du niveau de la mer, à une température ambiante comprise entre 5 °C et 40 °C et avec une humidité relative maximale de 80 %, sans condensation. Sur le plan électrique, l’armoire est conçue pour la catégorie de surtension II et le degré de pollution 2 ; elle ne doit être transportée qu’en position verticale. Grâce à ses roulettes, l’UF750plus peut encore être déplacé ultérieurement dans le respect de ces spécifications. En tant qu’appareil électrique, il relève, à la fin de sa durée de vie, de la loi sur les équipements électriques et électroniques et ne doit pas être jeté avec les ordures ménagères ; veuillez consulter les informations réglementaires ci-dessous.

Domaines d’application typiques

Avec un volume intérieur de 749 litres et un système de capteurs redondants, l’étuve universelle Memmert UF750plus est adaptée aux processus de traitement thermique de grand volume nécessitant des exigences élevées en matière de sécurité des processus.

• Séchage et recuit sans surveillance de grands lots pendant la nuit ou le week-end
• Essais de matériaux dans la production industrielle avec obligation de documentation
• Durcissement et contrôle dans le cadre de l’assurance qualité avec un volume élevé d’échantillons
• Procédés de traitement thermique dans les domaines de la science et de la recherche impliquant des durées de traitement longues
• Étuve de séchage centrale destinée à plusieurs groupes de travail ayant des exigences de sécurité accrues

Logique d’investissement : quand le TwinDISPLAY est-il rentable ?

La livraison de l’UF750plus comprend 2 grilles en acier inoxydable électropoli ; l’armoire est conçue pour accueillir jusqu’à 14 clayettes. Le TwinDISPLAY s’avère particulièrement utile lorsque des processus se déroulent sans surveillance pendant la nuit ou le week-end et qu’une défaillance du capteur risquerait autrement de compromettre l’ensemble du lot, ou lorsqu’il existe une obligation de documentation prise en charge par les protocoles AutoSAFETY. Si vous n’avez pas besoin de cette redondance, vous réaliserez des économies en optant pour le modèle de base de l’étuve universelle Memmert UF750, de conception identique. Pour permettre un contrôle visuel sans ouvrir la porte, une porte entièrement vitrée est disponible en option, tout comme un verrouillage de porte programmable avec détection d’ouverture et un contact d’alarme sans potentiel pour le raccordement à un système de gestion technique du bâtiment. Pour les applications pharmaceutiques ou soumises à des normes, nous organisons des services d’étalonnage, d’IQ/OQ/PQ et de maintenance, y compris, sur demande, un étalonnage DAkkS.

Questions fréquentes avant l’achat

Quel est l’intérêt concret du double système de capteurs Pt100 ?
En cas de défaillance d’un capteur, le second prend automatiquement le relais pour la surveillance de la température ; il n’est pas nécessaire d’interrompre le processus, ce qui constitue un atout supplémentaire en matière de sécurité lors de cycles longs et sans surveillance.

À quoi sert la fonction HeatBALANCE ?
Elle ajuste la répartition de la puissance de chauffage entre les groupes de chauffage supérieur et inférieur de -50 à +50 %, notamment pour compenser les différences de température en cas de chargement inégal.

Le TwinDISPLAY est-il utile pour une utilisation courante ?
Pour les simples opérations de séchage en journée, le SingleDISPLAY suffit généralement. Pour les cycles sans surveillance pendant la nuit ou nécessitant une documentation, l’UF750plus constitue un choix plus sûr que l’étuve universelle Memmert UF750.

Combien de clayettes peut-on installer dans l’UF750plus ?
Deux grilles sont fournies de série ; il est possible d’installer jusqu’à 14 clayettes d’un poids maximal de 30 kg chacune, pour une charge totale de 300 kg.

Quel raccordement électrique est nécessaire ?
Courant triphasé de 400 V avec 3 x 230 V sans conducteur neutre, à 50/60 Hz et une puissance absorbée d’environ 7 000 W.

Existe-t-il une version à convection naturelle équipée du TwinDISPLAY ?
Oui, l’étuve universelle Memmert UN750plus partage le même boîtier que l’UF750plus, mais fonctionne sans turbine à air.

Un verrouillage programmable de la porte est-il possible ?
Oui, le verrouillage programmable de la porte et la détection de porte ouverte sont des options disponibles exclusivement sur les appareils équipés du TwinDISPLAY, tels que l’UF750plus.

Détails techniques

Contenu de la livraison

• 1 x étuve universelle Memmert UF750plus
• Certificat d’étalonnage d’usine (étalonnage à 160 °C)
• Portes en acier inoxydable entièrement isolées avec verrouillage à 2 points (fermeture à compression)
• 2 x grilles en acier inoxydable, électropolies

Informations réglementaires

L’étuve universelle Memmert UF750plus est enregistrée auprès de la fondation « Elektro-Altgeräte Register » (Fondation EAR) sous le numéro d’enregistrement DE 66812464 au titre de la directive DEEE.

Besoins spécifiques et service d’approvisionnement

Pour l’UF750plus, sont notamment disponibles des portes entièrement vitrées, un éclairage intérieur et une prise électrique, un compartiment étanche aux gaz, un contact d’alarme sans potentiel, la surveillance à distance MobileALERT ainsi qu’une clé USB d’identification utilisateur pour les droits d’accès à TwinDISPLAY. Pour la collecte de données, nous proposons un adaptateur USB-Ethernet ainsi que des licences logicielles AtmoCONTROL, y compris la version AtmoCONTROL FDA pour 21 CFR Part 11. De plus, nous organisons des services d’étalonnage, de qualification (IQ/OQ/PQ) et de maintenance, y compris, sur demande, un étalonnage DAkkS. Avez-vous besoin de l’un de ces accessoires ou d’une aide pour choisir l’étuve universelle adaptée à votre application ? Grâce à notre service d’approvisionnement, nous nous ferons un plaisir de vous accompagner dans l’achat et la configuration.